- 2022年9月3日
- 2022年9月12日
野菜通販サイトでビーツを購入するとき、確認すべきは価格?どんな情報?
野菜通販サイトでビーツを購入するとき、確認すべきは価格?どんな情報? 「奇跡のスーパーフード」や「食べる輸血」との異名を誇るビーツは、日本国内のスーパーや八百屋さんで見かけることはほとんどありません。 そのため、適正価格や関連商品についての情報が少なく、購入に際して困ってしまった経験のある人も少なく […]
野菜通販サイトでビーツを購入するとき、確認すべきは価格?どんな情報? 「奇跡のスーパーフード」や「食べる輸血」との異名を誇るビーツは、日本国内のスーパーや八百屋さんで見かけることはほとんどありません。 そのため、適正価格や関連商品についての情報が少なく、購入に際して困ってしまった経験のある人も少なく […]
最近よく聞く『ビーツ』ってどんな野菜?|おいしいビーツのスープレシピ決定版! 最近、美と健康によいと話題の野菜「ビーツ」は、ロシアの伝統的な料理であるボルシチの材料として知られています。 しかし残念ながら、日本の食卓ではあまり馴染みがなく、実際はどんな野菜なのかピンとこない人も多いのではないでしょう […]
ビーツの基本的な選び方 ビーツは小さなものから、大きなサイズのものまでさまざまです。そのため、ビーツの選び方で戸惑う方も少なくないようです。そこで今回はビーツの基本的な選び方をご紹介してみましょう。 まず、ビーツは葉が付いたままのものと、事前に葉の部分を切り落とし、根の部分だけで販売されているものが […]
今密かに人気が高まっているのが、ビーツという野菜です。 今回の記事では、ビーツを種から植えて、苗にして収穫をするまでにはどんな事を注意しなければいけないのか?という点について、ビーツ栽培初心者の方でも分かるように、詳しく解説していきます。 この記事を読んで、ビーツの苗をうまく育てましょう。 &nbs […]
ビーツってどこで売ってるの? ヨーロッパでは日々の食卓に上がるほど身近な食材でもあるビーツですが、日本国内ではビーツを積極的に食べている人は少ないです。それどころか,「ビーツってどこで売っているの?」という声もよく聞かれます。 このように国内ではまだまだ知名度が低いビーツですが、リン、ナトリウム、マ […]
ビーツの産地 ビーツの原産地は諸説ありますが、ヨーロッパからアフリカ北部、地中海沿岸といわれています。日本国内での知名度はまだまだ高くはありませんが、海外では3世紀から野菜として利用されてきたそうです。 ちなみに古代ローマ人は根と葉を食用にしており、今のような赤いビーツは16世紀にヨーロッパで栽培さ […]